가을이 되면 김장용 배추를 심으려는 분들이 많으실 텐데요. 배추를 키울 때 가장 중요한 것 중 하나가 바로 '물 관리'입니다. 특히 아직 뿌리가 약한 배추 모종 시기에는 물을 어떻게 주느냐에 따라 배추의 생육이 크게 달라집니다. 오늘은 배추 모종에 물 주는 완벽한 노하우를 시기, 방법, 시간, 양에 걸쳐 모두 알려드릴게요.
1. 배추 모종, 물은 언제 줘야 할까? (물 주는 시기 및 간격)
배추 모종은 흙이 살짝 말랐을 때 물을 주는 게 가장 좋습니다. 흙이 축축한데 또 물을 주면 뿌리가 과습으로 썩을 수 있기 때문이죠. 하지만 그렇다고 너무 말려도 안 됩니다.
- 흙 상태 확인하기: 흙 표면을 손가락으로 살짝 만져보세요. 마른 느낌이 들면 물을 줄 시기입니다. 육안으로 흙색이 밝게 변했거나 갈라져 보이면 이미 늦었을 수도 있어요.
- 일반적인 간격: 보통 5~7일 간격으로 물을 주지만, 이는 절대적인 기준이 아닙니다. 모래가 많은 밭은 물이 빨리 빠져 더 자주 줘야 하고, 진흙이 많은 밭은 물을 오래 머금고 있어 간격을 길게 잡아야 합니다.
- 성장 시기별 물 주기: 특히 배추 속이 차는 결구 시기에는 물을 충분히 줘야 배추가 단단하고 맛있는 김장 배추로 자랍니다. 이 시기에는 물을 평소보다 더 자주, 흠뻑 주세요.
2. 하루 중 가장 좋은 물 주는 시간은?
물이 주는 시간도 매우 중요합니다. 한낮에 물을 주면 오히려 배추가 스트레스를 받거나 잎이 상할 수 있어요.
- 최고의 시간: 이른 아침! 해가 뜨고 오전 10시 이전에 물을 주는 것이 가장 좋습니다. 배추가 물을 충분히 흡수해 낮 동안 활발하게 광합성을 할 수 있기 때문이죠.
- 피해야 할 시간: 한낮과 저녁! 한낮의 뜨거운 햇볕 아래서 물을 주면 잎에 맺힌 물방울이 돋보기 역할을 해 잎이 타버릴 수 있습니다. 또한, 저녁에 물을 주면 밤 동안 흙이 습한 상태로 유지되어 뿌리가 썩거나 병충해가 생길 위험이 커집니다.
3. 물은 어떻게, 얼마나 줘야 할까? (방법 및 양)
물 주는 방법과 양만 잘 지켜도 건강한 배추를 키울 수 있습니다.
- 물 주는 방법: 모종을 심은 직후에는 뿌리 활착을 위해 흙이 충분히 젖도록 흠뻑 물을 줍니다. 이때 물뿌리개를 사용하거나 물줄기를 조절해 배추 잎에 물이 직접적으로 닿지 않고 흙에만 스며들도록 하는 것이 중요합니다.
- 적정량: 물을 줄 때는 트레이 바닥 구멍으로 물이 흘러나올 때까지 충분히 주는 것이 좋습니다. 이렇게 흠뻑 주면 뿌리가 깊게 뻗어 더 튼튼하게 자랍니다.
- 물과 영양제 혼합: 모종 시기에 물과 함께 칼슘제나 영양제를 희석해 주면 병충해를 예방하고 배추를 더욱 건강하게 키울 수 있습니다.
4. 배추 모종 물주기 실수 사례와 예방 방법
(1) 너무 자주 주는 경우
- 뿌리가 산소 부족으로 썩음
- 병해(무름병, 뿌리썩음병 등) 발생
➡ 예방: 토양 표면만 보고 물을 주지 말고, 흙 속 습기를 꼭 확인하세요.
(2) 늦은 저녁에 주는 경우
- 잎에 물방울이 맺혀 밤새 곰팡이·세균 번식
➡ 예방: 아침에 물 주는 습관 필수
(3) 잎에 직접 물을 주는 경우
- 병 발생 확률 ↑, 태양광 반사로 잎이 탈 수 있음
➡ 예방: 항상 뿌리 주변 흙에 집중적으로 물 주기
5. 배추 물주기 Q&A (초보자 필수)
Q1. 배추 모종은 하루에 몇 번 물을 줘야 하나요?
👉 여름철 고온기에는 아침·저녁 2회, 그 외 계절에는 하루 1회가 적당합니다.
Q2. 비가 온 뒤에도 물을 줘야 하나요?
👉 비가 충분히 내렸다면 굳이 주지 않아도 됩니다. 하지만 장마철이 아닌 경우, 비가 ‘토양 깊이까지 흡수되지 않은 가벼운 비’라면 보충이 필요합니다.
Q3. 물뿌리개 vs 스프링클러, 뭐가 좋나요?
👉 초기 모종기에는 물뿌리개가 안전합니다. 스프링클러는 잎이 과도하게 젖을 수 있어 병해 위험이 있습니다.
마무리하며
배추 모종 시기의 물 관리는 김장 배추의 성공을 좌우하는 중요한 단계입니다. 흙의 상태와 날씨를 잘 관찰하며 적절한 시기와 양을 조절한다면, 여러분도 올가을 탐스럽고 속이 꽉 찬 배추를 수확하실 수 있을 거예요.
궁금한 점이 있다면 언제든지 댓글로 남겨주세요. 다음 포스팅에서는 배추 모종의 병충해 관리에 대해 자세히 다뤄볼게요.